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martes, 15 de diciembre de 2009

TARTA DE MANZANA PLIPLAS

Una tarta de manzana con la que siempre se acierta ,jugosa,nada empalagosa, facil de hacer y muy resultona,se nota que me gusta?



INGREDIENTES 
 - 4 o 5 manzanas
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de leche
- 9 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de harina
- 1/2 sobre de levadura royal
- 1 bote de mermelada de melocotón
- Guindas para decorar.
PREPARACION
 Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas las cuales vamos poniendo en el molde. Reservamos.
 Echamos en la jara de la mycook las nueve cucharadas de azúcar y la pulverizamos en velocidad 5-7-9 progresivo. Añadimos los huevos, la leche y el aceite y amasamos 5 segundos en velocidad
6. A continuación añadimos la harina y la levadura y volvemos a amasar 15 segundos en velocidad 6.
 Volcamos la masa sobre las manzanas y metemos en el horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Cinco minutos antes de sacarla encendemos tambien el grill.
 Sacamos del horno, ponemos una capa de mermelada por encima y la adornamos con guindas.


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