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martes, 22 de junio de 2010

Piruletas de Platano

Este dulce se lo vi a nuestra admirada cristina del blog kanela y limón y como no , tuve que hacerlo en cuanto lo vi , precisamente ese día tenia una comida en la que iban a asistir unos cuantos niños y aproveché la idea ....sobraría decirlo pero a mi marido le encantó , fue el primero el probarlos y esta deseando que los vuelva a hacer.
llegué a la comida con mis dos bandejas bien tapaditas y dejando la incógnita de saber que era hasta el final , una vez llegada la hora del postre niños y adultos disfrutaron del dulce por igual, recibí enhorabuenas y piropos , así pues ya sabéis si queréis sorprender a grandes y pequeños probar esta idea por que es un éxito asegurado.
Gracias Cristina.
ingredientes:
4 platanos
125 gramos de chocolate de cobertura
entre 40 y 50 gramos de mantequilla
virutas de chocolate y de colores
palitos para helado o para brochetas
preparación:
cortar los platanos en 3 trozos iguales 
insertar los palos que hayamos elegido desde una de las bases sin llegar a sacar por el otro lado , reservar, derretir en el microondas el chocolate con la mantequilla , terminar de deshacer con el calor residual y mezclar bien ambos ingredientes,"pintar" o untar el platano e ir colocando en papel vegetal espolvorear inmediatamente cada trozo de virutas de chocolate ya que la cobertura endurece enseguida, ir haciendo con todos los trzos lo mismo y dejar templar a temperatura ambiente.



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