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domingo, 20 de febrero de 2011

Brownie con Nueces al microonas Con Helado de Vainilla

Como nos cuidamos¡¡¡ después vienen los lamentos de ....no quepo por las puertas pero de momento que nos quiten lo "bailao"...esta receta esta por todas partes...así pues no se la adjudico a nadie...lo siento por quien la vea y diga...concho si yo lo hago igual¡¡
no soy excesivamente chocolatera , doy gracias dios , pero de tanto en cuando hago estas cosas , hoy en concreto para darle una alegría a mi marido, quien necesita el día de los enamorados para tener un detalle con tu pareja? pues eso.

Ingredientes:
3 huevos
3 c.s de leche
125 gr. azúcar
125 gr.chocolate de cobertura
125 gr de mantequilla
medio sobre de levadura
80 gr. harina
50 gr. nueces

Preparación:
Fundir el chocolate con la mantequilla en el micro y reservar; luego batir en este orden:
 Los 3 huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen , añadir las 3 cucharadas de leche y el chocolate con la mantequilla , la harina con la levadura y por último las nueces troceadas.
Meter en un molde para microondas 5 minutos a máxima potencia (800w) y reposar 5 minutos dentro del microondas.
servir con nata montada o con helado de vainilla y sirope de chocolate como en este caso.



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