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martes, 16 de marzo de 2010

Bombones de Aprovechamiento

Esta entrada no sé si es una receta , una idea ....o qué , explico.
El otro día me sobró un poco de cobertura de chocolate y la guardé en la nevera , tengo mis dudas de cuanto dura ahí pero bueno , también me sobró un poco de la mezcla del dulce de leche con mascarpone y a la nevera que fue.Al cabo de dos días , vi ambas cosas y ante la posibilidad de que pasara mas tiempo y se echaran a perder, las junté , añadí un chorrito de Beylis y volví a mezclar , refrigeré una hora poco mas o menos y después volví a sacar la mezcla y fui haciendo bolitas , quizás me pase de grandes pero bueno,las reboce con crocanti de almendras,coco , fideos de chocolate y de colores y de nuevo una hora mas a la nevera.Resultado.....



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