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lunes, 3 de mayo de 2010

ARROZ CON LECHE (mycook)

El arroz con leche creo que es no de los postres de los que nunca me canso ,por lo mucho que me gusta y por lo poco que lo hago , es que hasta que no he tenido la mycook nunca le había "pillado" el punto,pero ayer vi en el blog Los Aromas de mi cocina y con una receta en la que aseguraba que salía perfecto ,tardé minutos en ponerme a ello y he de decir que desde luego sale genial y sin que se pegue a la jarra ni un poquito.
Ingredientes:
1l de leche entera
(yo semidesnatada)
150g de arroz
200 gramos de azúcar
(yo 90 gramos de edulcorante en polvo)
1 palo de canela
La piel de un limón
La piel de una naranja

 Preparación :
Poner la paleta mezcladora.
En la jarra, la leche,el arroz,la canela y la piel del limón y de la naranja
Colocar el cestillo al revés encima de la tapa para evitar salpicaduras

Programar 38 minutos, 90ª, velocidad 2
Cuando se acabe el tiempo, añadir el azúcar y programar 5 min,90ª,vel 2
Repartir el arroz en recipientes individuales ,dejar enfriar y espolvorear con canela en polvo.


16 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Ostras acabo de ver tu postre y me encanta el arroz con leche yo lo hago con la olla rápida y también sale genial. Lo has decorado muy bonito. Besitos y feliz día.

Mari's Cakes dijo...

Textu que precioso, me gusta la presentación...y se ve rico! Toda NICE!!!

Un Abrazo,
Mari

susina dijo...

Tetxu, me encanta la receta, la presentación , la foto...Todo!!!!!!

Besos!!!!!!!

kanela y Limón dijo...

Magnífico el arroz con leche!! La presentación preciosa.
Un besiño.

tocinito de cielo dijo...

Ohhhhhhhh,arroz con leche,te puedo decir que una vez en un hotel con bufet,comí eso de 1º, 2º y postre,ahora repetí ufffffff,me puse cerda...cerda,mi postre preferido,me encanta como te quedó la foto y el postre...ni decir
Besos maytexu

Gloria dijo...

Me alegro mucho de que te quedara tan bien. La presentación exiquisita.
Un besazo artista,que eres una artista.
( el blog es " los aromas de mi cocina ", te falta el " Los " jajaja )
Besazos fuapa.

Nati dijo...

Este clásico es una delicia sin duda. Un postre que siempre gusta. Un besazo.

tetxu dijo...

Hola Maria jesus pues a mi no me sale del todo bien ni con la olla,gracias por el comentario.

Mari que bueno verte por aqui , que te guste la presentación es todo un honor viniendo de ti.
gracias por pasar.

Susi gracias por pasar en lo de las fotos me pasa como en la cocina, que aun estoy aprendiendo.

Cristina el arroz con leche para ti no tiene ningun misterio, ya vi tu entrada cuando lo hicistes y se me caía la baba , te lo aseguro.
un lujo que pases.

laura yo fuera pocas veces lo he comido en condiciones,en los buffets de los chinos suelen tener y casi ni los toco , aguachirri puro,así pues para mi como el hecho en casa.....

gloria gracias por la receta , ya ves que tarde poco en copiarte , lo del titulo del blog ya esta solucionado , aunque el enlace estaba bien.

besos para todas y de nuevo es un gustazo veros por aquí.

tetxu dijo...

Hola Nati ,casi te me escapas escribia mi ultimo comentario a la vez que lo hacias tu , por lo visto.
estoy de acuerdo contigo aún no me e encontrado con nadie que no le guste este postre.
un beso guapa.

Juan dijo...

Tetxu, como no dispongo de esa máquina cuando lo hago es a la forma tradicional que no sé si saldrá mejor o peor jj ya que no he tenido la oportunidad de compararlos.
Lo que si puedo decir es que este que has hecho, además de unas fotos preciosas, creo que debe estar para relamerse. Me has puesto los dientes largos. Exquisito.
Saludos

A SABOR DE HOGAR dijo...

Deliciooooooooso, me encanta el arroz con leche, y cuando se hacen en estos aparatos, queda especialmente bueno....en su punto.
Genial

tetxu dijo...

juan da igual como se haga siempre que se le pille el punto , como ya decía al principio a mi de forma tradicional no me salia ni pa tras , de esta forma al menos me sale y ya ves el resultado , dejate de dientes largos ;D y harte un buen cuenco que como ya sabes merece la pena el esfuerzo.
un beso guapo.

hola pili ya solo por estas cosas merece la pena tener estas maquinitas.
un beso y gracias mil por pasar un ratito.

Laura y Paloma dijo...

El arroz con leche nos encanta a todos en casa y es una receta que nosotras no hemos hecho nunca, sólo nuestra madre, así que tenemos pendiente hacerla, aunque sin mycook, que no tenemos, jeje.
Muy bonita presentación, nos encanta el barquillo con forma de corazón.
Un beso!

celeste dijo...

Tengo que hacerlo, me encanta y hace siglos que no lo pruebo.
Un besito.

tetxu dijo...

Laura , Paloma , pues animaros que seguro que le cogéis el punto mejor que yo.
gracias por pasar chicas es todo un placer leeros y veros.

Celeste tu como yo que aunque nos gusta tardamos un monton en hacerlo y hasta que no viene alguien y nos lo recuerda no se nos antoja....
un beso guapa y gracias por pasar.

susana dijo...

Hola Tetxu, que pinta más buena tiene el arroz con leche. Buenísimo, así que no te enfades que te voy a copiar, jejejeje. Un besito guapa.

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